【定期便】沖ヶ浜田の黒糖　200g

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【毎月お届けコース】
お届け商品：沖ヶ浜田の黒糖　200g
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お届け期間：6ヶ月間
お　値　段：¥540 + 送料 / 月
＊毎月、自動的に決済されます

◯「本場の本物」に認定された黒糖
沖ヶ浜田の黒糖は、沖ヶ浜田集落の作り手が厳選した素材と
昔ながらの製法にこだわり続けていることが評価され、
地域食品ブランドとして「本場の本物」に認定されました。
https://honbamon.com/product/12-okigahamada-kokuto/index.html


そのまま食べてもおいしい黒糖で、
コーヒーや紅茶などのお茶請けとしてお勧めします。
また調味料やお菓子の材料としてご利用ください。
より一層風味とコクが増します。

◯沖ヶ浜田の手作り黒糖

種子島でのさとうきび栽培は1825年（文政8年）に始まったと伝えられています。
長い年月を経て今でも、沖ヶ浜田の手作り黒糖は昔と変わらない伝統製法です。
手作業で収穫したさとうきびを薪炊きの三段登り窯で煮固めます。
酸味が少なく深みのある味があり、
まろやかな甘さが沖ヶ浜田の特徴です。